如果長期不使用食品金屬檢測機，建議采取以下措施來存放：

清潔：在存放前，需要徹底清潔金屬檢測機的內部和外部，避免積塵和污垢。

防潮：金屬檢測機需要存放在干燥通風的地方，防止受潮和生銹。可以使用防潮劑或者將機器包裹在防潮膜中，以防潮氣進入機器內部。

避免堆放：金屬檢測機應該單獨存放，避免和其他設備、物品直接接觸和堆放，避免損壞。

定期檢查：即使金屬檢測機長時間未使用，也應該定期對其進行檢查，確保機器的正常運行。建議每三個月檢查一次。

保養：長期不使用的金屬檢測機，需要定期進行保養，例如清洗、潤滑等，以防機器出現老化或損壞。

綜上所述，長期不使用食品金屬檢測機需要進行清潔、防潮、單獨存放、定期檢查和保養等措施。這些措施可以幫助保護金屬檢測機，延長其使用壽命。

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